台灣早有俗諺：「一府二鹿三艋舺四月津」，是用來形容早期台灣四大港的盛況，其中，排名最高、開發最早的「一府」，指的就是「台南府城」。

身為台灣最早開發的區域，台南府城給外地遊客「人文薈萃」、「美食多元」、「古意盎然」、「居民熱情」的多變印象，就連台灣文學大師葉石濤曾經在他著作裡這樣形容台南：「這是個適於人們作夢、幹活、戀愛、結婚，悠然過日子的好地方」，而在當時，除了有著全台第一街之稱的安平「延平街」外，台南市區最熱鬧的區域無非就是位於市中心的中西區了。

1895年台南市中西區老照片 – 大西門（民權路）往水仙宮方向拍攝，圖中可見遠方水仙宮的旗桿
註：該圖出處為「台灣諸景寫真帖【2】」，引用來源為 http://kindai.ndl.go.jp 之公開資訊，並修飾合成。

「全美旅驛」位處繁盛熱鬧的台南市中心中西區民權路上，這一條民權路在５０多年前，可是赫赫有名的「台南布街」，在當年經濟起飛的年代，道路兩旁可是有著上百家大小布行，布街的興盛，曾經造就台南市不少富商，也見證了時代的變遷。

「全美旅驛」本為屋主的起家厝，因遷居後無人居管，而發想做為民宿，讓途經此的旅行者體驗新舊世代交融的風格，始規劃這座屋齡六十年的老屋翻新，形成兩邊空間新舊迴異風格，不少地方可以看到早期台灣的工法風格與型態，而住宿的環境以雅緻清新的套房空間為主，在大小適宜的房型空間中，以典雅的裝潢設計，融入精巧別緻的寢具、家具設備，傾力營造出舒適的空間氛圍，讓每一位入住的旅人都能在此，獲得妥善的休憩品質和溫馨感受，尤其「全美旅驛」鄰近赤崁樓、民生綠園、中正路商圈、西門路商圈、海安路商圈、花園夜市、火車站商圈、吳園藝文中心、台南公園．．．等知名景點，附近更有大量的知名台南傳統在地美食店家，如擔仔麵、浮水魚羹、土魠魚羹、鹹粥、牛肉麵、蚵仔煎等，且擁有極為便捷的住宿機能、豐富的觀光資源，交通優勢更是不在話下，不論您是商務旅客或是輕旅行的年輕夥伴，還是全家出遊的闔家台南美食知性之旅，全美旅驛都是您的第一選擇。

「全美旅驛」鄰近台南火車站，開車僅須2分鐘即抵，坐擁四通八達的便利交通，不論旅人欲驅車或轉乘前往各地景點皆十分方便。

註：附圖為臺灣縣城池圖，從臺灣文獻叢刊擷取下來，將左右兩頁合為一幅圖，並將中間的黑線修飾消除點小圖可放大圖檔，見圖中下方，還可以見到目前還存在的古蹟【大井頭】字樣。